Jakob Degen, auch Jakob Schegk, Johann Jacob Brucker Schegk oder Jakob Scheckius (geboren 1511 in Schorndorf, gestorben 1587 in Tübingen), war ein deutscher Jurist, Mediziner, Philosoph und neben Clemens Timpler einer der bedeutendsten Vertreter der protestantischen Neuscholastik. Nach seiner Immatrikulation 1528 in Tübingen wurde er 1529 Magister der Philosophie, 1539 Doktor der Medizin. 1540 heiratete Degen Corona Vogler und 1543 wurde er Medizinprofessor. Obwohl er nicht zum Philosophieprofessor avancierte, hielt er jedoch in Medizin und Philosophie Vorlesungen ab. Trotz seiner Erblindung im Jahre 1577 lehrte er weiter. Er wurde wegen seiner Haltung zur Ubiquitätslehre von dem Philosophen Simon Simonius – auch Amadeus Curtius Ticinensis – durch eine Schrift von 1566 angegriffen. Einer seiner Schüler war Nicolaus Taurellus, er war außerdem Förderer des Philosophen Hieronymus Wolf.

Jost Amman, auch Jobst Amman und latinisiert Jodocus Amman (geboren 1539 in Zürich, gestorben 1591 in Nürnberg), war ein schweizerisch-deutscher Zeichner, Kupferätzer und -stecher, Formschneider, Maler und Buchautor. Der gebürtige Schweizer Amman, dessen Vater der evangelische Geistliche Johann Jakob Ammann war, kam 1561 nach Nürnberg, um mit Virgil Solis zusammenzuarbeiten. Als dieser bereits ein Jahr später starb, hinterließ er trotz der von seiner Witwe weitergeführten Werkstatt eine Lücke, in die Amman recht bald hineinwuchs. 1577 erhielt er das Bürgerrecht der Stadt und lebte dort bis zu seinem Tod. Er gilt als einer der bedeutendsten Zeichner und Formschneider seiner Zeit. Er gab zahlreiche Bücher mit Holzschnitten heraus, unter anderem Stammbücher, Turnierbücher, Kriegsbücher, Wappenbücher, Trachtenbücher, Kräuterbücher, Arzneibücher, Tierbücher und Hebammenbücher. Zudem schuf er Illustrationen zur Bibel, zu Ausgaben antiker und zeitgenössischer Autoren und zu Sachbüchern verschiedenster Bereiche, unter anderem zu religiösen und historischen Themen, zu juristischen Themen wie dem Jagd- und Forstrecht, zum Ackerbau und zur Jagdkunst. Seine Holzschnitte zeichnen sich durch die elegante, etwas manierierte Schlankheit der Figuren aus. Durch die detailgenaue Beobachtung und alltagsnahe Darstellung etwa von Berufen und Trachten ist sein umfangreiches Werk auch von kulturhistorischem Interesse.